Основные культурные сорта плодовых и ягодных растений

Плоды средней величины, округло-конической формы, с незначительной ребристостью и длинной плодоножкой. Кожица светло-желтая, мякоть белая, сонная, кисло-сладкая, хороших вкусовых качеств. Плоды созревают в середине августа, в свежем виде хранятся до конца сентября. Деревья долговечные, вступают в плодоношение на 5-6-й год.

Осеннее полосатое (Штрейфлинг). Известный осенний сорт. Плоды довольно крупные, несколько ребристые, с плотной кожицей светло-желтого цвета, покрытой красивым румянцем и широкими полосами. Мякоть желтоватая, сочная, ароматная, приятного кисло-сладкого вкуса. Плоды снимают в первой половине сентября, В свежем виде их можно сохранить до декабря. Деревья морозостойкие, высокоурожайные, в плодоношение вступают на 7-8-й год.

Папировка. Широко известный ранний сорт, распространенный в центральных, средних и северных районах СССР. В некоторых районах это сорт называют Белым наливом. Плоды средней величины, ребристые, светло-желтые, с подкожными светлыми пятнами. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, ароматная. Созревают плоды во второй половине августа, в лежке сохраняются недолго. Деревья начинают плодоносить на 4-5-й год.

Скрыжапель. Старинный русский сорт. Плоды средней величины, плоско-округлые, иногда неправильной формы, ребристые. Кожица созревших плодов желтая, покрыта темно-красными полосами. Мякоть зеленоватая, сочная, сладкая. Плоды снимают в конце сентября, в свежем виде они могут храниться до марта — апреля. Деревья среднезимостойкие, в плодоношение вступают на 5-6-й год.

Суйслепское. Сорт позднелетнего срока созревания. Плоды средней величины, кожица белая с розовыми полосами и подкожными точками. Мякоть белая, нежная, ароматная, высоких вкусовых качеств. Деревья сильнорослые, зимостойкие, в плодоношение вступают на 6-8-й год. Урожайность средняя.

Титовка. Старинный, широко распространенный русский сорт. Плоды крупные, слабоконической формы, иногда ребристые. Кожица желтая с румянцем, покрытым темно-красными полосами. Мякоть сочная, желтоватая, кисло-сладкая. Плоды созревают в конце августа — первой декаде сентября, в лежке сохраняются до декабря. Деревья зимостойкие и урожайные, в плодоношение вступают на 6-7-й год.

Уэлси. Плоды средней величины, правильной округлой формы, с тонкой кожицей. Кожица соломенно-желтая с темно-пурпурным румянцем. Мякоть светло-желтая, сочная, сладкая, ароматная, с пряностью. Плоды созревают в конце сентября, в свежем виде сохраняются до февраля. Деревья средней зимостойкости, высокоурожайные, плодоносить начинают на 4-5-й год, урожай дают почти ежегодно.