Основные культурные сорта плодовых и ягодных растений

Снимают плоды в конце сентября. Срок хранения — до февраля. Деревья сильнорослые, урожайные, вступают в плодоношение на 5-6-й год.

Боровинка (Харламовское). Известный русский сорт. Плоды округлые, средней величины или крупные. Кожица светло-желтая с темно-красными полосами. Мякоть Светло-желтоватая, под кожицей красноватая, сладковато-кислая, пряная и ароматная. Плоды созревают в конце сентября, в свежем виде хранятся около двух месяцев. Деревья зимостойкие, высокоурожайные, вступают в плодоношение на 5 -6 — й год.

Грушовка московская. Широко распространенный старинный летний русский сорт. Плоды небольшого размера, плоско-округлые. Кожица зеленовато-желтая с красными полосами и короткими штрихами. Мякоть сочная, душистая, кисловато-сладкая. Деревья вступают в плодоношение на 5-6-й год и обильно плодоносят, но обычно через год.

Плоды созревают во второй декаде августа, в лежке сохраняются непродолжительное время.

Кальвиль белый летний. Летний сорт, рекомендуемый для коллективных и приусадебных садов. Плоды средней величины, по форме несколько ребристые, цилиндрические, кожица зеленовато-белая. Мякоть кисло-сладкая, сочная, с приятным ароматом. Плоды снимают в конце августа. Деревья зимостойкие и урожайные, начинают плодоносить с 5-6 лет.

Китайка санинская. Выделяется среди многих других сортов высокой зимостойкостью. Плоды мелкие (но крупнее, чем у Китайки обыкновенной), удлиненной формы, с темно-красной кожицей. Плоды созревают в конце августа, в основном их используют для варенья. Деревья долговечные, рано вступают в плодоношение.

Коричное полосатое. Один из лучших осенних сортов яблони. Плоды средней величины, плоско-округлые. Кожица светло-желтая с темно-красными полосам и точками и короткими штрихами. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, с характерной пряностью» душистая. Плоды созревают в конце августа — начале сентября; в лежке сохраняются до 2 месяцев. Деревья зимостойкие, урожайные, вступают в плодоношение на 7-9-й год.

Мельба (Мелба). Позднелетний сорт. Плоды средней величины, округлой формы, с незначительной ребристостью, зеленовато-желтые с полосатым карминным румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, винно-сладкая, прекрасных вкусовых качеств. Плоды созревают в конце августа, в лежке хранятся до ноября. Деревья урожайные, вступают в плодоношение на 3-5-й год. В Подмосковье деревья иногда подмерзают.

Налив белый. Русский летний сорт. Его иногда смешивают с сортом Папировка, от которого он отличается большей морозостойкостью, но