Закладка плодового сада
обочинами и кюветами.
Сады необходимо защищать от ветров. В молодых садах под влиянием длительного ветра, дующего в большинстве случаев в одном направлении, чаще восточном, деревья искривляются. В плодоносящих садах ветер может сбивать плоды, отламывать ветви вместе с плодами.
Морозные ветры повреждают кору деревьев, вызывая очень опасные повреждения (морозобоины). В летнее время ветры иссушают почву, препятствуют свободному полету пчел, опыляющих цветки плодовых деревьев. Вот почему необходимо организовать ветрозащитные насаждения одновременно с закладкой сада. Их создают в виде защитных опушек вокруг сада, а также ветроломных полос по границам кварталов.
Защитные опушки закладывают из 5-7 рядов древесных пород на расстоянии 1-1,5 м ряд от ряда. На опушке сада высаживают 2-3 ряда кустарников на расстоянии 0,6-0,8 м в рядах.
Защитная опушка должна отстоять от первого ряда плодовых деревьев на расстоянии не менее 15 м, иначе она будет притенять, иссушать и угнетать основные посадки.
Ветроломные полосы сажают на расстоянии 300-400 м одна от другой, размещая их по границам кварталов. При закладке защитных насаждений лучше использовать саженцы в возрасте 3-4 лет.
Древесные породы, предназначенные для защитных насаждений, должны быстро расти, быть долговечными, не иметь корневой поросли, кроме того, они должны иметь хозяйственную ценность.
Наиболее пригодны в средней полосе и северных районах ель, сосна, пихта, липа мелколистная, береза бородавчатая, тополь, ясень, клен; из кустарников — желтая акация, сирень, жимолость и др. В южных районах — дуб, пирамидальный и туркестанский тополь, карагач, гледичия, ильм; из кустарников — бересклет, скумпия.
Размещение пород и сортов
Чтобы лучше ухаживать за насаждениями и рационально использовать механизацию, семечковые и косточковые породы и ягодники целесообразно размещать отдельными кварталами. Летние, осенние и зимние сорта сажают отдельно.
Схема размещения сортов обусловливается почвенно-климатическими условиями природной зоны, биологическими особенностями роста растений различных сортов и степенью механизации работ по уходу за насаждениями.
Многосортные посадки затрудняют уход за садом, особенно в период уборки урожая и его товарной обработки.
В хозяйствах рекомендуется высаживать ограниченное количество районированных сортов каждой плодовой породы: яблони — 8-10, груши и косточковых пород- 3-4. Из набора районированных сортов не менее 60-70% должны занимать 2-3 ведущих сорта. В коллективных и приусадебных садах допустим несколько расширенный сортимент.
При размещении сортов важно создать лучшие условия для взаимоопыления их. Для этого необходимо, чтобы сроки цветения сортов-опылителей совпадали с