Главная › Новости

Рецепт с фото: Китайский куриный салат

Опубликовано: 01.09.2018

Салат Зеленый с Курицей!

Этот куриный салат в азиатском стиле с ароматной арахисовой заправкой имеет успех как у взрослых, так и у детей.

Ингредиенты:

Азиатская заправка:

1/2 стакана кунжутного масла 1/2 чашки соевого соуса 1/2 стакана рисового винного уксуса 1/4 стакана меда 2 столовые ложки арахисового масла 2 столовые ложки коричневого сахара 1/4 стакана поджаренных кунжутных семечек

Курица гриль:

1/4 стакана соевого соуса 2 столовые ложки коричневого сахара 2 столовые ложки свежего молотого имбиря 2 целых куриных грудки без костей

Салат:

Салат с языком Сплетница. Пошаговый рецепт с фото

1/2 кочана китайской капусты, порезанной соломкой 1/2 кочана красной капусты, порезанной соломкой

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для заправки в миске. Убедитесь, что арахисовое масло растворилось и смешалось с другими ингредиентами. Смешайте соевый соус, коричневый сахар и имбирь. Выложите курицу в герметичный пакет и залейте получившимся маринадом. Маринуйте приблизительно час, затем поджарьте курицу на гриле до готовности. Остудите и порежьте мясо соломкой. Смешайте овощи и орехи, добавьте азиатскую заправку, а сверху выложите курицу. Подавайте с жареной рисовой лапшой и ростками сои.

Рецепт рассчитан на 4-6 порций.

ОБАЛДЕННЫЙ Салат БЕЗ МАЙОНЕЗА

Приятного аппетита!