Закладка плодового сада
Цветением деревьев основных сортов. Основные сорта и сорта-опылители высаживают чередующимися полосами по 4-6 рядов в каждой или по 4-6 рядов основного сорта и по 1-2 ряда опылителя.
В приусадебных садах этого правила не придерживаются: там достаточно иметь 3-4 различных сорта одного срока цветения, так как в, соседних садах всегда имеются сорта-опылители.
Определение расстояний при размещении посадок
При закладке сада важно правильно определить расстояния между саженцами. Для этого надо представить, как будут выглядеть посадки через 10-20 и более лет. Если саженцы разместить недалеко друг от друга, то, когда деревья разрастутся, кроны их сомкнутся, они будут затенять друг друга. В загущенных насаждениях больше размножается вредителей, создаются благоприятные условия для распространения болезней. В затененных местах кроны ветви вытягиваются, оголятся, плохо вызревают, а зимой вымерзают почки, плоды слабо окрашены, становятся мало сахаристыми. Кроме того, корневая система имеет небольшую площадь питания и затруднен уход за насаждениями (обработка почвы, обрезка, сбор урожая).
Но это еще не означает, что чем больше расстояние между деревьями, тем лучше будет для них. Не меньше отрицательных сторон и в слишком разреженных посадках: не рационально используется земельная площадь, отсутствует взаимная защита растения от ветров, солнечных ожогов, зимних обмерзаний. Практикой подтверждено, что одиночно стоящие деревья более восприимчивы к зимним и ранневесенним повреждениям.
Расстояния при посадке зависят от объема кроны взрослого дерева, а также и от степени ее загущения. Если деревья посадить на большие расстояния, а кроны оставить без прореживания, это отрицательно отразится на их плодоношении и долговечности. Растениям, посаженным близко друг от друга, будут созданы нормальные условия для роста ветвей, почек и листьев только при хорошем уходе за кроной (прореживании).
Деревья рекомендуется сажать на несколько сближенных расстояниях в рядах, не уменьшая междурядий (табл. 5).
При размещении растений учитывают особенности плодовых пород и сортов: компактность или раскидистость кроны, силу роста, зимостойкость. В средней полосе СССР более сильнорослыми и с большим объемом кроны являются Антоновка обыкновенная, Анис, Осеннее полосатое, Коричное полосатое, а с меньшими — Боровинка, Грушовка, Мельба, Пепин шафранный.
Чтобы плодовые растения нормально росли и плодоносили, кроны взрослых деревьев в ряду не должны смыкаться.
Плодовым растениям нужна взаимозащита, поэтому ряды основных посадок иногда уплотняют, высаживая между двумя деревьями основной посадки по одному дереву скороспелой породы (вишни, сливы, полукарликовой яблони, груши).