Когда сажать чеснок
Опубликовано: 20.08.2022
Чеснок можно выращивать с осенней и весенней посадки, в зависимости от сорта. Ниже мы кратко расскажем, где и когда его сажать.
Почему стоит сажать чеснок
Чеснок – это овощ, который можно использовать как в кулинарии, так и в медицине. Это отличная добавка ко многим блюдам, ароматная приправа и натуральный усилитель вкуса. Кроме того, он используется для лечения заболеваний. Обладает антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами. Он снижает артериальное давление и уровень вредного холестерина, стимулирует аппетит. Соединения серы, селен и германий помогают замедлить процесс старения организма, борясь со свободными радикалами.
Требования к выращиванию и положение
Лучший выбор для чеснока – воздушная почва, богатая питательными веществами и гумусом, теплая с рН 6,5–7,2. Не забудьте обеспечить ему положение в тихом, защищенном от ветров и освещенном солнцем месте – в тени он не создает полных, красивых головок. Крайне важен правильный севооборот, поэтому его не следует выращивать друг за другом чаще, чем раз в 5 лет, или после других луковиц, поскольку они могут быть поражены теми же вредителями и болезнями. Стоит помнить, что чеснок при низкой температуре образует листья, корни и увеличивает массу луковиц. Когда температура выше и день длиннее, он начинает делить головку на зубчики. Перед посадкой следует взрыхлить и удобрить почву, например, Азофоской.
Воздушные луковицы чеснока высаживают через каждые 5-10 см в зависимости от их размера. В любительском выращивании для осенней посадки подходит любой сорт чеснока. Если вы сомневаетесь, хорошо ли он перезимует, в более холодных регионах можно слегка укрыть чесночную грядку соломой или укрыть агротекстилем.
Сроки посадки озимого чеснока
Когда сажать чеснок? Озимый чеснок, дающий побеги на соцветие (распустившиеся) побеги, сажают осенью, до наступления заморозков, чтобы зубчики успели укорениться и не дали распуститься листьям. Обычно его сажают с середины сентября до конца октября, а наиболее рекомендуемый срок — 20-25 октября.
Сроки посадки ярового чеснока
Чеснок яровой, нецветущий, можно сажать осенью, как и озимый, или весной на рубеже марта и апреля, в зависимости от погодных условий, после высыхания почвы, но не позднее 10 апреля. Чем позже дата посадки, тем ниже урожайность. Посаженный весной, он дает меньший урожай, но хранится лучше, чем осенний чеснок.
